旅游与管理系
“说专业”和“说课”活动实施方案
根据院发【2011】32号文件精神和教务处工作安排，旅游与管理系计划2011年4月18日至30日在全系范围内开展“说专业”和“说课”活动。为确保活动顺利高效展开，特制定具体实施方案。
一、指导思想
此项活动的开展，旨在进一步巩固、深化示范院校建设成果，探讨、交流专业和课程建设方法，强化专业内涵建设和课程建设，发挥重点专业和精品课程的系内示范辐射作用，提高全系专业建设和课程建设的整体水平，促进我系教师钻研教学、练就扎实的教学基本功，实现教师个人业务素质和课堂教学质量的整体提升。
二、组织领导
为加强本次活动的组织领导，确保说专业和说课活动的顺利实施和活动效果，我系成立说专业说课活动领导小组，负责活动的组织实施，具体人员安排如下：
组 长：邹 剑
副组长：问建军
组 员：李小明 赵 辉 刘联党 樊亚琴 杨雪霁
三、“说专业”“说课”范围
（一）“说专业”范围
1. 酒店管理专业
负责人: 赵 辉
专业团队人员组成：李小明 王晓娟 袁晋锋 刘燕威 张青山 温 磊
2. 旅游管理专业
负责人：樊亚琴
专业团队人员组成：问建军 王顶峰 张昌贵 杨妮 张红娟
3.应用英语专业
负责人：刘联党
专业团队人员组成：杨雪霁 李春茂 苟小亮 周东妮 黄从玲
（二）“说课”范围
1. 《导游业务》课程
负责人：问建军
课程团队组成：樊亚琴 王顶峰 张昌贵 杨妮 张红娟
2. 《酒店服务英语》课程
负责人：刘联党
课程团队组成：杨雪霁 李春茂 苟小亮 周东妮 黄从玲
3. 《酒店服务礼仪》课程
负责人：王晓娟
课程团队组成：赵 辉 王晓娟 袁晋锋 刘燕威 张青山 温 磊
四、“说专业”“说课”形式
（一）专业教学团队和课程建设团队指定一名讲说人员登台进行“说专业” 和“说课”，同时配以多媒体课件等辅助说明手段，每个团队将说明材料下发听讲人员（20分钟）。
（二）交流、探讨（30分钟）。
五、具体时间安排
（一）“说专业”
1.酒店管理专业
时间：4月18日下午2：00—3：00
地点：B1-2-22
2.旅游管理专业
时间：4月18日下午3：00—4：00
地点：B1-2-22
3.应用英语专业
时间：4月18日下午4：00—5：00
地点：B1-2-22
（二）“说课”
1.《导游业务》课程
时间：4月25日下午2：00—3：00 地点：B1-2-22
2.《酒店服务英语》课程
时间：4月25日下午3：00—4：00 地点：B1-2-22
3.《酒店服务礼仪》课程
时间：4月25日下午4：00—5：00 地点：B1-2-22
（如有特殊情况，时间可以调整）
旅游与管理系
二〇一一年四月十五日
