5月8日-9日,由旅游与管理学院院长王红相带队,我院两支队伍参加2023年陕西省高职院校技能大赛“酒店服务”比赛,该比赛为团队赛,主要竞赛内容为宴会预订、中餐主题宴会设计、中餐宴会服务及休闲餐厅服务四大模块。
在两天的激烈竞赛角逐中,我院两支队伍团结协作、沉着应战、稳定发挥,在10个院校16支代表队中,分获全省二等奖(第三名)和三等奖(第七名)的好成绩,其中一队顺利冲进国赛。
通过这次竞赛,增进了我院教师与同行的交流与学习,同时提升了学生专业技能水平,达到了“以赛促教”、“教赛融合”的目的。
参赛队:
一队(省赛第三名):勾鑫蕊、白洁,指导教师刘燕威、袁晋锋
二队(省赛第七名):何思、王玉瑶,指导教师周东妮、王晓娟
(撰稿:刘燕威 责任编辑:张青山)