2018年7月，我院与西安豪享来温德姆至尊酒店联合申报“全国旅游职业教育教学指导委员会2018 年科研项目”，由我院问建军教授主持的《酒店管理专业“学徒制”校企培养模式研究与实践》项目立项建设。据全国旅游职业教育教学指导委员会有关文件，本次申报共收到 125 份申报材料，经资格审查、专家审核评议，并报文化和旅游部人事司批准及公示，其中 13 个项目列入文化和旅游部经费支持项目、10 个项目列为经费自筹项目、4 个教育部高职教学标准修（制）订项目（第二批次）经费自筹项目。我院参与的项目为文化和旅游部经费支持项目，项目经费为3万元。该项目是陕西省高职院校在全国旅游职业教育教学指导委员会第1次获批的科研项目，也是2018年西北地区获批的唯一一个项目。
经过为期1年的项目建设，项目团队在我院深度合作企业的大力支持下，创新工作，圆满完成了预期的项目任务。2019年12 月 13 日至15 日，旅游行指委在北京第二外国语大学召开“2018 年科研项目结项评审会”。我院项目负责人及酒店管理专业带头人参与了本次项目评审会，出色完成了项目答辩任务，项目工作得到了与会专家的认可。
近期，全国旅游职业教育教学指导委员会将通过出版社正式出版2018年科研项目成果。届时，该项目研究成果将在全国进行推广，充分发挥我院作为双高院校在专业建设中的示范和辐射作用。
