近日，旅游与管理分院王晓娟老师讲所带课程酒店服务礼仪、商务礼仪，进行实践考核改革，以“礼仪操”展示形式进行。展示时邀请了分院领导及相关老师现场指导。
王老师介绍说，“礼仪操”就是讲礼仪中的各种姿态和接待场景融为一体，按照动作编排，在音乐的伴奏下，进行的一种类似体操的展示方式。将学生分成小组，每组6-8人，在老师的指导下，编写展示方案，展示时间是3分钟，要求有音乐伴奏，有接待场景、动作连贯、操作规范，符合行业要求。展示方案通过师生讨论通过后，学生利用课余时间进行练习，有需要时联系老师进行指导。
通过这样的展示考核，学生将所有的碎片化的知识点进行整合，对于行业接待标准和专业素养的认知更加清晰。酒店管理28班刘蕊同学说，通过考核，增强了学生们团队合作精神，锻炼了胆量，变得更加自信了。
观看展示的老师和同学们
同学们礼仪操展示
（撰稿人：王晓娟 审稿人：李小明）
