旅游与管理分院开展混合课程观摩课-旅游与管理学院

　　5月14日，旅游与管理分院在BOB201开展混合课程观摩课。全体教职工和教学督导参加了本次活动。
　　本次混课程观摩课由应用英语教研室周东妮老师和酒店管理教研室刘燕威老师主讲。周老师的课程内容为《Room Reservation》，通过语音听力和现场情景对话的形式详细讲解了预定酒店时所需掌握重点词汇和句子。刘燕威的授课内容为《中餐宴会台面设计》，刘老师通过APEC会议视频，以案例教学的方式生动形象讲了中餐宴会台面设计的重点知识。
　　观摩课后，听课老师结合自己混合课建设情况，对两位教师的示范课纷纷发言点评。通过本次混合课程观摩活动,达到了老师之间相互学习、提高教师混合课建设能力的目的。