旅管分院组织16026班酒管专业学生参观酒店圆满结束!
6月22日,我分院酒店管理专业16026班30余名学生在王晓娟、袁晋锋、刘燕威三名专业教师的带领下赴西安威斯汀酒店、盛美利亚酒店、希尔顿三家酒店进行了参观学习。此次参观目的是为了让学生更好地了解实习酒店,增强学生对实习企业的认同感,为7月份的“企业实践”实习做好前期准备。
“企业实践”是酒店管理专业学生职业养成教育的重要环节,为了进一步提高实习效果,酒店管理专业教师总结多年实践经验,对“企业实践”实习设计进行改革。针对学生以往实习中存在对企业认同感低的现象,采取前期企业提前介入的模式,即在进入企业实习以前,通过进入酒店实地参观、企业专家讲座等校企对接方式,让学生全面了解实习单位的企业文化、岗位要求、配套设施、管理制度等,增强学生对实习企业的认同感,
经过此次参观交流,同学们对实习酒店有了一个直观认识,真切领略到品牌酒店严谨的态度、规范的管理,感受到管理层的热情与专业,给同学们指明了努力的方向。
参观结束后,同学们纷纷表示,对酒店高端的硬件设施、高品质的服务水准和现代化管理水平印象非常深刻,更加坚定了学好酒店管理专业知识和技能的信念,对未来酒店工作充满憧憬。
( 旅游与管理分院 袁晋锋)