服务专业：酒店管理专业、旅游管理专业
功能：教学、实训、职业技能鉴定、培训等
规模：能同时容纳80人实训
主要设备：磨豆机、咖啡机、恒温柜、冰柜、净水器、空调、多媒体就学电脑、投影仪、音箱、家俱等设施设备。
实训内容：承担《咖啡制作》、《酒店管理综合实习》等课程的实训教学任务。
特色：该实训室是一个集教学、实训、职业技能鉴定、培训等内容为一体的多功能实训室，还承担咖啡师等工种的职业技能鉴定培训和考试的任务，也可满足酒店服务技能大赛活动的需要。
