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酒店管理专业介绍


发布日期:2017-09-23  作者:  来源:   阅读次数:

专业特色

一个微型酒店 二班专业师资培养三好学生

1.一个微型酒店

学院具有前厅、客房、餐厅、酒吧、茶艺、机房等全套实训室,构成了一个仿真的微型酒店。

学生做茶艺实训

学生做前台接待模拟

学生做中餐摆台实训

学生做中式做床实训

学生上调酒课

学生礼仪讲解队

2.二班专业师资

一班校内专任教师,一班来自酒店行业专家。

专业带头人、教研室主任——赵辉

专任教师——王晓娟

专任教师——袁晋锋

专任教师——刘燕威

索菲特酒店餐饮部王文经理

3.培养三好学生

毕业的学生专业素养好,就业情况好,发展前景好!

  与宁波洲际酒店合作成立“洲际干部储备订单班”,100%洲际就业;与西安温德姆酒店合作成立温德姆酒店管理学院,双方共同制定人才培养方案,共同开展理论和实践教学,确保高质量就业!

  跟踪近五年毕业生情况:毕业生一次性就业专业对口率95%,就业率100%。就业分布地区:国外—新加坡和迪拜;国内—北京、天津、上海、浙江、江苏和陕西的西安和榆林等地。顶岗实习6个月结束后,100%学生转正,45%学生晋升部门领班,10%学生晋升部门主管,包食宿外平均薪资2500元/月,国外平均薪资5000元/月。工作两年后,79%学生晋升为部门领导,其余或转行或晋升为高级服务员。