为了让酒店管理数字化运营专业的同学们，更加深刻地了解自己的专业，10月10日至10月13日，由赵辉，王晓娟，袁晋峰，刘燕威四名老师，带领同学们进行为期三天的专业认知实习。
合照
第一站：西安丽思卡尔顿酒店
西安丽思卡尔顿五星级奢华酒店的天花板，这里有全亚洲最大的行政酒廊，有酒吧，泳池，健身房等等设施，带领同学们感受他们的工作环境，最后，同学们和工作人员一起享受员工餐，在此度过了一个美好的上午。
西安丽思卡尔顿酒店内部照片
第二站：西安铭家曲江店
下午我们来到西安铭家，门头是古风建筑，有种北京的味道，整体以海鲜为主，有大闸蟹，黑金鲍，海螺等等，也有琳琅满目的酒水，同学们争相观看并拍照留念，最后，在调酒区品尝了白、红葡萄酒，这样一天的行程就结束了，同时也期待着第二天的旅程。
西安铭家曲江店内部照片
第三站：蓝田玉川酒庄
同学们满怀期待地历经三个小时的车程，终于到达了目的地。映入眼帘的是红砖设计，跟着负责人了解到酒庄的建立时间以及发展历史，参观地下室的酒窖。最后，品尝了工作人员给同学们准备的特色美食，红酒和他们做的披萨饼。至此，同学们的专业认知实习圆满结束！
介绍蓝田玉川酒庄
通过此次专业实习认知，加强了同学们对酒管专业的了解，激发学生对酒管专业的兴趣，更好地学习科学理论知识，并与实践相结合，在实践中发现问题，分析问题，解决问题，培养职业素养。
全体师生留影合照
（编辑：赵辉 责任编辑：党娜）
