2026年4月1日,职业技能大赛相关赛事在陕西工业职业技术大学顺利举行。我校酒店管理专业参赛队以“茶香丝路联世界,智慧上合向未来”为竞赛主题,历经数月日夜兼程、潜心备战,在赛场上沉着应战、尽显锋芒,用扎实专业技能与良好综合素养,展现了我校职业教育育人成果与学子青春风采。
日夜鏖战备战 师者倾心护航
自备赛工作启动,学校高度重视、精心部署,参赛团队迅速进入高强度备战状态。为平衡日常课程学习与竞赛集训,队员们主动牺牲所有课余、周末及晚间休息时间,扎根专业实训室开启常态化高强度训练,常常练至深夜,实训室的灯光见证了大家的拼搏与坚持。
备赛过程中,团队围绕宴会主题创意布置、传统茶艺冲泡展演、酒店服务标准礼仪、涉外英语对客交流、智慧酒店数字化系统实操五大核心竞赛模块,逐环节打磨、逐细节精进。从茶艺冲泡的手法力度、斟茶姿势,到服务礼仪的站姿坐姿、微笑谈吐;从主题宴会的场景搭建、色彩搭配,到外语对话的流畅度、专业术语精准度,再到数字化操作系统的操作速度与准确率,队员们反复演练、不断纠错,哪怕是微小的瑕疵都绝不放过,在一遍遍重复训练中突破自我、提升技能。

指导老师全程陪伴、倾尽全力,放弃个人休息时间全程蹲点指导,成为团队最坚实的后盾。老师深入研读竞赛章程与评分标准,结合专业特色与赛事要求,量身定制阶段性备赛计划,精准梳理备赛重难点;针对每位队员的能力短板,开展一对一针对性辅导,手把手纠正礼仪动作、优化茶艺流程、打磨讲解话术、完善方案设计;定期组织全真模拟竞赛,严格还原赛场流程、时间规则与考核标准,模拟突发状况考验队员临场应变能力,赛后逐一复盘点评,针对性提出整改意见。面对队员们的疲惫与焦虑,老师耐心疏导心态、加油鼓劲,用专业引领与暖心陪伴,助力团队稳步推进备赛工作。
赛场从容亮剑 实力绽放光彩
比赛当天,参赛队员身着统一服装,精神抖擞、仪态端庄,以最佳状态投入竞赛。团队立足丝路茶文化与上合组织交流理念,将中华传统茶艺文化、丝路人文元素与现代智慧酒店服务模式深度融合,打造出主题鲜明、创意独特、兼具文化性与专业性的展示成果。
赛场上,队员们分工明确、默契配合,茶艺展示行云流水、服务操作规范流畅、外语对客从容得体、数字化实操精准高效,每一个环节都展现出扎实的专业功底与良好的职业素养。面对赛场各项考核,大家沉着冷静、灵活应对,凭借精益求精的表现,获得了现场评委的高度认可与一致好评。

以赛赋能成长 蓄力砥砺前行
此次技能大赛斩获小组第二名,既是对队员们数月艰苦备战、全力以赴的最好回报,也是对我校酒店管理与数字化运营专业教学质量、实践育人成果的充分肯定。从日夜备战的艰辛,到老师悉心指导的温暖,再到赛场摘得佳绩的喜悦,队员们不仅全方位提升了实操技能、临场应变与团队协作能力,更锤炼了精益求精、追求卓越的职业素养。
荣誉既是认可,更是前行的动力。目前,全体参赛队员并未松懈,在指导老师的专业带领下,已迅速调整状态,全身心投入到紧张激烈的国赛备战训练中,争分夺秒补短板、强技能,力争在全国赛场上再创佳绩、再展风采。未来,我院将持续以职业技能竞赛为抓手,深化实践教学改革,推动赛教融合,助力学子锤炼过硬职业技能,培养更多高素质技术技能人才,让更多职教青年在专业舞台上绽放青春、实现价值。(文/王晓娟)