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旅游与管理分院技能竞赛赛前训练火热进行中

2017-12-11  点击:[]

        12月9日、10日,虽是周末,旅游与管理分院的教研室/实训室却依然灯火通明、人来人往,导游词背诵、才艺练习、词语纠错、模拟对抗、口语训练、摆台指导、案例分析,一幕幕师生训练与指导的感人画面精彩呈现。

        11月30日,学院发布举办第十七届学生职业技能竞赛节文件,旅游与管理分院共承担7个赛项,分别是导游服务技能大赛(普通话)、导游服务技能大赛(英语)、中餐主题宴会设计、西餐宴会服务、物业服务技能、人力资源管理对抗赛、英语口语(专业组)。12月1日,旅管分院召开党政联席扩大会安排这项工作。会议决定,原则上每位学生只能报一个竞赛项目,应用英语专业个别学生可以兼报两个项目,报名截止12月5日,从12月6日开始安排赛前训练。项目管理实行教研室负责制,统筹策划各个项目的报名、指导教师、赛前训练等安排。旅游管理教研室负责中英文导游服务和人力资源管理对抗3个赛项,酒店管理教研室负责中、西餐宴会服务和物业服务3个赛项,应用英语教研室负责英语口语赛项,同时协助旅游管理和酒店管理教研室做好英语导游服务、中、西餐宴会服务3个赛项中英语部分竞赛内容的指导训练。会议要求,各教研室安排好赛前训练,使技能竞赛呈现更高的竞技水平。

        12月6日晚开始,各个赛项先后安排赛前训练,周六周日成为了训练的“黄金时间”。11日至14日,各赛项将持续进行赛前训练,15日至18日,将错时安排各赛项决赛。预祝本次技能竞赛节圆满成功。

中餐宴会摆台理论和实操指导

西餐宴会摆台指导

中文导游服务指导

英语导游服务指导

英语导游服务口语指导

人力资源管理对抗赛训练现场

物业服务技能大赛培训

 

                               (文/加锁锁)

 

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