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酒吧实训室简介


发布日期:2017-09-22  作者:  来源:   阅读次数:

服务专业:酒店管理专业、旅游管理专业

功能:教学、实训、职业技能鉴定、培训等

规模:能同时容纳42人实训

主要设备:交互智能平板、调酒器具、咖啡机、消毒柜、净水器、空调、家俱等设施设备。

实训内容:承担《酒水服务与管理》等课程的实训教学任务。

特色:该实训室是一个集教学、实训、职业技能鉴定、培训等内容为一体的多功能实训室,还承担调酒师等工种的职业技能鉴定培训和考试的任务,也可满足酒店服务技能大赛活动的需要。