服务专业：酒店管理专业、旅游管理专业
功能：教学、实训、职业技能鉴定、培训等
规模：能同时容纳40人实训
主要设备：多媒体、中餐桌椅、西餐桌椅、摆台的各种备用餐具，如台布、餐巾、骨碟、汤匙、筷子、杯具、烟灰缸等。
实训内容：承担《中餐服务与管理》、《西餐服务与管理》、《宴会设计》等课程的实训教学任务。
特色：该实训室是一个集教学、实训、职业技能鉴定、培训等内容为一体的多功能实训室，承担餐饮服务员等工种的职业技能鉴定培训和考试的任务，可满足酒店服务技能大赛活动的需要。
